Вход · Личные сообщения() · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS Наша группа в ВК!
  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: ulyaivanyuk2009@  
Форум » Библиотека Сумасшедшего Кофемана » Рецепты » Ирландский кофе для ленивых (рецепт)
Ирландский кофе для ленивых
ulyaivanyuk2009@Дата: Воскресенье, 14.08.2011, 17:02 | Сообщение # 1

Сумасшедший кофеман
Сообщений: 249
Награды: 9
Репутация: 2
Статус: Offline
Ирландский кофе для ленивых

Когда столбик термометра опускается ниже нуля, на улице выпадает много снега, а Новый год и Рождество уже не за горами, актуальность горячих слабоалкогольных напитков возрастает.

Кроме очевидного рождественского глинтвейна, согреться поможет и гораздо более простой в приготовлении напиток: ирландский кофе. Рецепт прост до неприличия: наливаем кофе и добавляем виски. Учитывая количество доступных сейчас кофейных сортов и смесей, а также разнообразие марок виски, можно подобрать своё собственное уникальное сочетание (главное — не спиться по дороге).

Я лично сегодня отведала такую смесь: на 200 мл сваренного в капельной кофеварке старбаксовского Christmas Blend’а добавил 20-30 мл виски Jameson. Важно не переборщить с виски, а то будет противно пить.



Правда, это — упрощённый рецепт.

По всем правилам готовить ирландский кофе нужно из большего количества ингредиентов:

2 части виски
4 части горячего кофе
1,5 части сливок
1 чайная ложка тростникового сахара
Всё, кроме сливок, нужно смешать, нагреть, не доводя до кипения, после чего добавить сливки (как на фото справа).

Приятного кофепития. Не пейте с утра ;-)
Прикрепления: 7859961.jpg(17.7 Kb)



Модератор раздела Библиотека Сумасшедшего Кофемана
 
Форум » Библиотека Сумасшедшего Кофемана » Рецепты » Ирландский кофе для ленивых (рецепт)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

 

 

 
200
 

Что Вы пишите?
Всего ответов: 131
 





 
Поиск